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Fèves chocolat blond Dulcey 35% 1kg - Valrhona

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47,50 €

Le sac de fèves chocolat blond Dulcey 35% 1kg Valrhona est un chocolat à pâtisser utilisé par les professionnels de la gastronomie et facile à doser et fondre pour réaliser toutes vos recettes. Ce chocolat Valrhona révèle une texture onctueuse et enveloppante. Son intense douceur biscuitée et peu sucrée laisse place à des notes généreuses de sablé à la pointe de sel.

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  • Haut de gamme
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Le sac de fèves chocolat blond Dulcey 35% 1kgValrhona est un chocolat à pâtisser utilisé par les professionnels de la gastronomie et facile à doser et fondre pour réaliser toutes vos recettes. Ce chocolat Valrhona révèle une texture onctueuse et enveloppante. Son intense douceur biscuitée et peu sucrée laisse place à des notes généreuses de sablé grillé et de lait caramélisé. Découvrez ce chocolat de qualité pour réaliser toutes vos recettes les plus gourmandes avec un chocolat fabriqué en France. Grâce à sa forme de fêve, vous pourrez doser et faire fondre facilement votre chocolat. Ces chocolats Valrhona sont utilisés par les professionnels de la gastronomie.

Bon à savoir : Avec ces fortes chaleurs, il est possible que le chocolat fonde pendant le transport et qu’il se change en bloc. Pas d’inquiétude, cela n’impacte en rien la qualité gustative du produit !

Chocolat blanc avec 35% de beurre de cacao minimum

Ingrédients : beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), émuslifiant (lécithine de tournesol), extrait naturel de vanille

Présence possible de fruits à coque ou soja

Contenant : 1 kg

Fiche technique

Référence :31834
Marque :Valrhona
MatièreChocolat
Poids1 Kg

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