Microplane

Microplane® est une marque d'ustensiles de cuisine connue et reconnue pour ses fameuses râpes très tranchantes ! Connaissez-vous l'histoire de Microplane® ? Cette belle histoire a commencé en 1994 avec une canadienne qui réalisait un gâteau à l'orange. Elle en avait assez d'utiliser sa vieille râpe, elle utilisa donc les outils de menuiserie de son mari. Elle décida de tester cet outil avec son orange et fut surprise du résultat : de fines tranches de zestes en tombaient comme des flocons de neige. C'est cette découverte qui est à la base du succès des râpes de cuisine Microplane®. De nos jours, vous connaissez la fameuse râpe zesteur, les râpes gros grains, grains fins et bien d'autres !