Chocolat noir 1kg n°811 en galets - Callebaut

Les galets chocolat noir 1kg n°811 de Callebaut sont fabriqués avec les meilleurs chocolats belges avec un goût équilibré de cacao amer. Ces pistoles de chocolat noir sont conçues pour être fondues et réaliser toutes vos recettes aussi bien des décorations de vos cupcakes, muffins, biscuits que des chocolats, bonbons,...

Vous pourrez ainsi réinventer de nouvelles recettes avec ce chocolat avec une teneur en cacao de 54,5%.

Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme de vanille naturel.

Bon à savoir : Avec ces fortes chaleurs, il est possible que le chocolat fonde pendant le transport et qu’il se change en bloc. Pas d’inquiétude, cela n’impacte en rien la qualité gustative du produit !

Certifié casher et hallal

Conservation : 12-20°C, dans un endroit sec et inodore.

Les pistoles peuvent fondre pendant le transport mais elle sont utilisables et elles conservent toutes leurs propriétés organoleptiques.