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Fèves chocolat lait Caramelia 36% 250g - Valrhona

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Le chocolat lait Caramelia 36% 250g Valrhona est un chocolat de couverture au lait, utilisé par les professionnels de la pâtisserie. Les fèves Caramelia sont faciles à doser et à fondre pour réaliser toutes vos recettes. Ce chocolat Valrhona est tendre, gourmand et généreux et séduit par son lacté onctueux et la puissance de son goût caramel au beurre salé.

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Les fèves chocolat lait Caramelia 36% 250g Valrhona est un chocolat de couverture au lait. Ce chocolat à pâtisser d'une grande qualité avec 36% de cacao minimum est utilisé par les professionnels de la gastronomie et de la pâtisserie. Ce chocolat Valrhona est tendre, gourmand et généreux et séduit par son lacté onctueux et la puissance de son goût caramel au beurre salé. Découvrez ce chocolat de qualité pour réaliser vos recettes les plus gourmandes aec un chocolat fabriqué en France. Grâce à sa forme de fève, vous pourrez doser et faire fondre facilement votre chocolat.

Bon à savoir : Avec ces fortes chaleurs, il est possible que le chocolat fonde pendant le transport et qu’il se change en bloc. Pas d’inquiétude, cela n’impacte en rien la qualité gustative du produit !

Chocolat de couverture au lait : 36% de cacao minimum, pur beurre de cacao

Ingrédients : sucre, beurre de cacao, caramel (LAIT écrémé, lactoserum (LAIT), sucre, beurre (LAIT), arôme), LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol).

Présence possible de fruits à coque et soja.

Contenance : 250g

Fiche technique

Référence :31214
Marque :Valrhona
MatièreChocolat
Poids250 g

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