Purée Fruit de la Passion 1kg - Fruits Rouges & Co

La purée Fruit de la Passion 1kg Fruits Rouges & Coest fabriquée en France avec 60% de fruits de la passion, 20% de sucre et de l'eau. Vous pourrez réaliser toutes vos recettes : gelées, mousses, macarons, glaces, ganaches, bonbons et bien d'autres ! La purée de fruits est obtenue à partir de fruits de la passion récoltés à maturité et triés. Les fruits sont broyés mécaniquement, tamisés, puis pasteurisés. Cette purée de fruits ne contient ni arôme, ni colorant, ni épaississant, ni conservateur pour un goût authentique.

Les purées de fruits Fruits Rouges & Co ont un process de fabrication adapté à chaque fruit, avec un contrôle permanent pour assurer une qualité constante avec notamment une exigence et un engagement avec la norme IFS (niveau supérieur) qui garantie la sécurité alimentaire.

Contenance : 1kg

Origine fruit de la passion : Amérique du Sud

Poche aseptique

Température de conservation < 15°C

Fabrication française