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La Préparation pour Chocolat Chaud Nyangbo 250g Valrhona offre une expérience chocolatée intense et raffinée. Issu d’un terroir d’exception au Ghana, ce chocolat noir pur origine se distingue par ses notes rondes et chaleureuses de chocolat grillé. Son format en copeaux délicats permet de réaliser instantanément une boisson onctueuse au goût incomparable.
Plus d'informationsVéritable invitation à la gourmandise, la Préparation pour Chocolat Chaud Nyangbo 250g Valrhona puise sa force dans les plaines fertiles du Ghana. Ce chocolat « Pur Origine » est le fruit d’une sélection rigoureuse de fèves offrant un profil aromatique d’une grande pureté. Contrairement aux chocolats en poudre classique, Nyangbo exprime toute la singularité de son terroir africain à travers une identité sensorielle affirmée.
Ce chocolat se caractérise par des notes majeures de chocolat grillés et d’épices douces, enveloppées dans une texture onctueuse qui révèle une légère pointe d’acidité en fin de bouche. Présentée sous forme de copeaux légers et fondants, cette préparation gourmande a été spécialement conçue pour une dissolution parfaite et instantanée. C’est l’ingrédient rêvé pour réaliser le chocolat chaud idéal, les copeaux se mélangent harmonieusement au lait chaud pour créer une boisson riche, veloutée et intensément parfumée.
Au-delà de la boisson, ces copeaux de chocolat Nyangbo sont un atout précieux pour la décoration de vos desserts. Vous pouvez les utiliser pour saupoudrer vos entremets, vos chantilly maison ou vos glaces. En cuisine, ils s’intègrent aussi merveilleusement bien dans des préparations de biscuits pour des inclusions fondantes. Avec ce format de 250g, Valrhona permet aux passionnés de pâtisserie de transformer chaque pause goûter en un véritable moment de dégustation gastronomique.
| Référence : | VAL32751 |
| Marque : | Valrhona |
| Poids | 250g |
| Composition | fèves de cacao du Ghana, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. Lait |
| Allergènes | Lait, traces possibles de gluten, fruit à coque, œuf, soja |
| Conseils de conservation | À conserver dans un endroit sec entre 16 et 18°C |
| Autres informations | Teneur en cacao : 68% min |
| Origine | Ghana |
| Fabrication | France |
| Conseil d'utilisation | Utilisation multiple : en boisson, Stracciatella, décor (topping), inclusion dans vos gâteaux, biscuits. |
| Valeurs nutritionnelles | 565 kcal/ 2345 kJ pour 100g |
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Préparation pour Chocolat Chaud Nyangbo 250g – Valrhona
La Préparation pour Chocolat Chaud Nyangbo 250g Valrhona offre une expérience chocolatée intense et raffinée. Issu d’un terroir d’exception au Ghana, ce chocolat noir pur origine se distingue par ses notes rondes et chaleureuses de chocolat grillé. Son format en copeaux délicats permet de réaliser instantanément une boisson onctueuse au goût incomparable.
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