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Fèves chocolat lait Equatoriale 35% 1kg - Valrhona
40,00 €
Les fèves de chocolat au lait Equatoriale 35% 1kg Valrhona sont des fèves de chocolat à pâtisser de qualité, reconnues dans la gastronomie et utilisées par les professionnels. Les fèves sont faciles à doser et fondent rapidement pour réaliser toutes vos recettes. Ce chocolat Valrhona exprime des notes rondes et gourmandes.
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Les fèves de chocolat au lait Equatoriale 35% 1kg Valrhonasont des fèves de chocolat à pâtisser de qualité, reconnues dans la gastronomie et utilisées par les professionnels. Les fèves sont faciles à doser et fondent rapidement pour réaliser toutes vos recettes. Ce chocolat Valrhona libère des notes rondes et douces, idéales pour des recettes réconfortantes : cookies, mousses au chocolat, entremets,...
Ce chocolat de couverture Valrhona est parfait pour réaliser vos recettes de crémeux, ganaches, bonbons de chocolat, et bien d'autres.
Bon à savoir : Avec ces fortes chaleurs, il est possible que le chocolat fonde pendant le transport et qu’il se change en bloc. Pas d’inquiétude, cela n’impacte en rien la qualité gustative du produit !
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. LAIT. Fabriqué dans un atelier pouvant utiliser : lait, fruits à coque, soja et gluten.
Contenance : 1kg
Fiche technique
| Référence : | 29864 |
| Marque : | Valrhona |
| Matière | Chocolat |
| Poids | 1 Kg |
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