Fèves chocolat lait Equatoriale 35% 1kg - Valrhona

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32,90 €

Les fèves de chocolat au lait Equatoriale 35% 1kg Valrhona sont des fèves de chocolat à pâtisser de qualité, reconnues dans la gastronomie et utilisées par les professionnels. Les fèves sont faciles à doser et fondent rapidement pour réaliser toutes vos recettes. Ce chocolat Valrhona exprime des notes rondes et gourmandes.

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Les fèves de chocolat au lait Equatoriale 35% 1kg Valrhonasont des fèves de chocolat à pâtisser de qualité, reconnues dans la gastronomie et utilisées par les professionnels. Les fèves sont faciles à doser et fondent rapidement pour réaliser toutes vos recettes. Ce chocolat Valrhona libère des notes rondes et douces, idéales pour des recettes réconfortantes : cookies, mousses au chocolat, entremets,...

Ce chocolat de couverture Valrhona est parfait pour réaliser vos recettes de crémeux, ganaches, bonbons de chocolat, et bien d'autres.

Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. LAIT. Fabriqué dans un atelier pouvant utiliser : lait, fruits à coque, soja et gluten.

Contenance : 1kg

Fiche technique

Référence :29864
Marque :Valrhona

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