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Sachet 3kg Fèves chocolat noir Araguani 72% - Valrhona
99,90 €
Le sachet de 3kg de fèves chocolat noir Araguani 72% Valrhona est un chocolat de couverture qui vous permettra de réaliser toutes vos recettes, il est facile à doser et fondre. Ce chocolat Valrhona a un fond d’amertume prononcé, ce chocolat Araguani propose un profil aromatique riche et complexe de notes chaudes (raisins secs, châtaigne, réglisse…) et grillées.
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Le sachet de 3kg de fèves chocolat noir Araguani 72%Valrhona est un chocolat de couverture qui vous permettra de réaliser toutes vos recettes, il est facile à doser et fondre. Ce chocolat Valrhona a un fond d’amertume prononcé, ce chocolat Araguani propose un profil aromatique riche et complexe de notes chaudes (raisins secs, châtaigne, réglisse…) et grillées. Découvrez ce chocolat de qualité pour réaliser toutes vos recettes les plus gourmandes avec un chocolat fabriqué en France. Grâce à sa forme de fêve, vous pourrez doser et faire fondre facilement votre chocolat. Ces chocolats Valrhona sont utilisés par les professionnels de la gastronomie.
Ingrédients: fèves de cacao du Venezuela, sucre roux, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), vanille.
Présence possible de fruits à coque, protéines de lait et d'oeuf, et gluten.
Contenance : 3kg
Fiche technique
| Référence : | V4656 |
| Marque : | Valrhona |
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