La purée de fruit aux fruits de la passion Capfruit est composée de 90% de fruit et 10% de sucre cristal. Que des ingrédients naturels pour réaliser des recettes saines qui feront plaisir aux petits et aux grands! Les grands chefs utilisent ces purées de fruits pour créer leur desserts comme leurs sorbets, leurs mousses, leurs macarons...
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Les purées de fruit Capfruit sont présentées dans une poche aseptique pasteurisée (avec une technique de flash-pasteurisation) de 1kg. Son bec verseur permet de verser la purée de fruit Capfruit avec précision.
Après ouverture elles se conservent 8 jours à une température entre 0°C et +4°C.
Ingrédients: 90% de fruits, 10% de sucre cristal (norme de sucrage des artisans pâtissiers). Certification ISO 22000
Référence : | 17140000 |
Marque : | Capfruit |
Poids | 1 Kg |
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