Purée de fruits Framboise 1kg Capfruit Agrandir l'image

Purée de fruits Framboise 1kg - Capfruit

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26,25 €

La purée de fruits Framboise Capfruit est en poche pasteurisée de 1kg avec un bec verseur. Cette purée de fruits est idéale pour réaliser des recettes de cuisine sucrées ou salées (mousses et espumas, macarons, sorbets...) avec un bon goût de fruits sans colorant, sans conservateur et sans arôme. La purée de fruits Capfruit est utilisée par des grands chefs cuisinier. 

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  • Savoureux
  • Fabriqué en France
  • Goût authentique

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La purée de fruits Framboise Capfruit est fait à base de fruits naturels respectant l'environnement. La purée est une poche aseptique pasteurisée (avec une technique de flash-pasteurisation) de 1kg avec bec verseur.

La température idéale de conservation recommandée pour votre purée de fruits Framboise est entre 0°C et 15°C. La validité pour conserver votre purée de fruits après ouverture est entre 0°C et +4°C pendant 8 jours maximum.

Il faut agiter votre poche avant chaque utilisation.

Ingrédients: 90% de fruits, 10% de sucre cristal (norme de sucrage des artisans pâtissiers).

Certification ISO 22000

Fiche technique

Référence :17070000
Marque :Capfruit

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