Purée de Fruits Pêche Blanche 1kg - Capfruit

La Purée de Fruits Pêche Blanche 1kg Capfruit est l’ingrédient parfait pour ceux qui recherchent la subtilité d’un fruit d’été cueilli à point. Sa recette est simple et naturelle, 90% de fruits sélectionnés pour leur parfum, avec juste 10% de sucre pour l’équilibre. On y retrouve toute la tendresse et la sucrosité discrète de la pêche blanche. Sa texture tamisée et fluide s’incorpore instantanément dans vos mélanges.

Pour offrir une sécurité totale tout en protégeant les arômes du fruit, cette purée Capfruit utilise la flash-pasteurisation. Ce système de chauffe très court garde intact le caractère floral du fruit frais et sa couleur naturelle. Pratique au quotidien, l’emballage avec bouchon refermable assure une propreté parfaite et évite tout gaspillage en versant précisément la quantité souhaitée. Vous profitez ainsi d’une base de fruit constante, même hors saison.

En pâtisserie, elle est excellente pour confectionner des bavarois onctueux, des gelées légères ou pour imbiber des biscuits de charlottes. Vous pouvez aussi l’utiliser pour créer des coulis pour accompagner des sorbets ou des boissons fruitées. Très maniable, elle simplifie votre travail en cuisine sans faire de compromis sur la qualité. Cette Purée de Fruits Pêche Blanche 1kg Capfruit apporte une note de fraîcheur et de poésie à vos réalisations.