La purée de fruits rouges 1kg Fruits Rouges & Co est fabriquée en France avec 87% de fruits (groseille rouge, framboise, mûre, myrtille) et 13% de sucre. Vous pourrez réaliser un grand nombre de recettes : gelées, mousses, macarons, glaces, ganaches, bonbons et bien d'autres ! Cette purée de fruits rouges est fabriquée en France sans colorant, sans additif et sans OGM.
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La purée de fruits rouges 1kg Fruits Rouges & Coest fabriquée en France avec 87% de fruits (groseille rouge, framboise, mûre, myrtille) et 13% de sucre. Vous pourrez réaliser un grand nombre de recettes : gelées, mousses, macarons, glaces, ganaches, bonbons et bien d'autres ! La purée de fruits est obtenue à partir de fruits rouges récoltés à maturité et triés. Les fruits sont broyés puis tamisés, afin de séparer la pulpe des grains et des rafles, et enfin pasteurisés. Cette purée de fruits rouges ne contient ni arôme, ni colorant, ni épaississant, ni conservateur pour un goût authentique.
Les purées de fruits Fruits Rouges & Co ont un process de fabrication adapté à chaque fruit, avec un contrôle permanent pour assurer une qualité constante avec notamment une exigence et un engagement avec la norme IFS (niveau supérieur) qui garantie la sécurité alimentaire.
Contenance : 1kg
Origine des Fruits rouges : Europe
Poche aseptique
Fabrication française
Référence : | 137833 |
Marque : | Fruits Rouges & Co |
Poids | 1 Kg |
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