Purée de fruit Fraise Capfruit Agrandir l'image

Purée de fruit Fraise 1kg - Capfruit

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10,40 €

La purée de fruits Fraise Capfruit est pasteurisée et dans un sachet de 1kg aseptique avec un bec verseur. Idéale pour préparer vos mousses et espumas, macarons, glaces et sorbets, des cocktails, des smoothies et bien d'autres recettes sucrées ou salées. La purée de fruits ne contient pas d'arôme, de colorant et de conservateur.

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  • Savoureux
  • Fabriqué en France
  • Goût authentique

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La purée de fruits abricots de Capfruit est très utilisée par des chefs cuisinier pour préparer des mousses, des macarons et autres pâtisseries, des glaces et sorbets, des cocktails et des smoothies.

Poche aseptique pasteurisée de 1kg avec bec verseur. Il faut agiter votre poche avant chaque utilisation.

La validité pour conserver votre purée de fruits après ouverture est entre 0°C et +4°C pendant 8 jours maximum.

La température idéale de conservation recommandée pour votre purée de fruits Fraise est entre 0°C et 10°C

Ingrédients: 90% de fruits, 10% de sucre cristal (norme de sucrage des artisans pâtissiers).

Certification ISO 22000

Fiche technique

Référence :17060000
Marque :Capfruit

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