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Sachet 3kg chocolat noir Tulakalum 75% - Valrhona

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99,99 €

Le sachet de chocolat noir Tulakalum 75% Valrhona est un chocolat noir acide et amer avec une note de fruits mûrs. C'est un chocolat de qualité, utilisé par les professionnels de la gastronomie et facile à doser et fondre. En début de bouche la puissance de l'acidité se mêle à la douceur des épices. Un chocolat de couverture dédié aux artisans du goût.

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Le sachet de 3kg de fèves chocolat noir Tulakalum 75%Valrhona est un chocolat noir acide et amer avec une note de fruits mûrs. C'est un chocolat de qualité, utilisé par les professionnels de la gastronomie et facile à doser et fondre. En début de bouche la puissance de l'acidité se mêle à la douceur des épices. Un chocolat de couverture dédié aux artisans du goût. Tulakalum signifie "Tous ensemble" en dialecte Maya.

Découvrez ce chocolat de qualité pour réaliser toutes vos recettes les plus gourmandes avec un chocolat fabriqué en France. Grâce à sa forme de fêve, vous pourrez doser et faire fondre facilement votre chocolat. Ces chocolats Valrhona sont utilisés par les professionnels de la gastronomie. Ce chocolat Tulakalum est un chocolat de couverture.

Ingrédients: fèves de cacao de Bélize, sucre roux, beurre de cacao, vanille. LAIT (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de fruits àcoque et protéines de soja.

Présence possible de fruits à coque.

Refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker entre 16 et 18°C

Contenance : 3kg

Fiche technique

Référence :V25295
Marque :Valrhona

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