Fèves chocolat lacté Bahibé 46% 3kg - Valrhona

Le sachet de 3kg de fèves chocolat lait Bahibé 46% Valrhona est un chocolat à pâtisser conçu pour réaliser toutes vos recettes (ganaches, mousses, gateaux...). C'est un chocolat facile à doser et fondre. Ce chocolat Valrhona sublime la douceur du lait de notes cacaotées intenses, teintées de fruits secs, avant de dévoiler une acidité fruitée et une amertume légère. Découvrez ce chocolat de qualité pour réaliser toutes vos recettes les plus gourmandes avec un chocolat fabriqué en France. Grâce à sa forme de fêve, vous pourrez doser et faire fondre facilement votre chocolat. Ces chocolats Valrhona sont utilisés par les professionnels de la gastronomie.

Bon à savoir : Avec ces fortes chaleurs, il est possible que le chocolat fonde pendant le transport et qu’il se change en bloc. Pas d’inquiétude, cela n’impacte en rien la qualité gustative du produit !

Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao de la République Dominicaine, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille.

Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf, et gluten.

Contenance : 3kg