Fèves chocolat inspiration Yuzu 3kg - Valrhona

Le sachet de chocolat Inspiration Yuzu 3kgValrhona est un nouvel univers de la marque pour se différencier et allier le chocolat et les fruits. Le sachet de chocolat Inspiration Yuzu propose un goût acide et frais avec le Yuzu qui est un agrume unique et subtile désormais célèbre aux 4 coins de la planète.Découvrez ce chocolat de qualité pour réaliser toutes vos recettes les plus gourmandes avec un chocolat fabriqué en France. Ces chocolats Valrhona sont utilisés par les professionnels de la gastronomie.

Bon à savoir : Avec ces fortes chaleurs, il est possible que le chocolat fonde pendant le transport et qu’il se change en bloc. Pas d’inquiétude, cela n’impacte en rien la qualité gustative du produit !

Il est déconseillé de monter la gamme inspiration Valrhona a plus de 45°C et ne pas laisser le produit fondu sans agitation.

Ingrédients: sucre, beurre de cacao 34, 4%, maltodextrine, jus de yuzu 2, 4%, émulsifiant (lécithine de SOJA). LAIT (Fabriqué dans un atelier qui utilise dulait).

Présence possible de fruits à coque et gluten.

Contenance : 3kg