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PRALINE AMANDES NOISETTES 50 % 1kg - Cacao Barry Agrandir l'image
PRALINE AMANDES NOISETTES 50 % 1kg - Cacao Barry

Praliné amandes noisettes 50% 1kg - Cacao Barry

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28,50 €

La pâte praliné amandes noisettes 50% 1kg de Cacao Barry est idéale pour réaliser vos préparations et élaborer vos pâtisseries : le fameux "Paris-Brest", des gâteaux avec du pralinés et bien d'autres recettes selon vos envies. Cette pâte est composée de 25% de noisettes, de 25% d'amandes et de 50% de sucre.

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La pâte praliné amandes noisettes 50% 1kg de Cacao Barry est idéale pour réaliser vos préparations et élaborer vos pâtisseries : le fameux "Paris-Brest", des gâteaux avec du pralinés et bien d'autres recettes selon vos envies. Cette pâte est composée de 25% de noisettes, de 25% d'amandes et de 50% de sucre.

Ce praliné est l'ingrédient idéal pour la réalisation de vos mousses, ganaches, des glaces mais aussi à insérer dans des tartes au chocolat croustillantes.

Ingrédients : Sucre 49%, noisettes 25%, amandes 25%, émulsifiants: mono- et diglycérides d’acides gras (<1%), et lécithine de tournesol (<1%).

Certifié Halal

Fiche technique

Référence :PRN-MX50CBYE4-19A
Marque :Cacao Barry
Poids1 Kg

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