Fèves chocolat noir Caraïbe 66% 250g - Valrhona

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13,50 €

Les fèves chocolat noir Caraïbe 66% 250g Valrhona est un chocolat noir de couverture, utilisé par les professionnels de la gastronomie et de la pâtisserie. Grâce à son format en petites fèves, il est facile à doser et à fondre pour réaliser toutes vos recettes. Ce chocolat Valrhona Caraïbes exprime des notes rondes chocolatées et de fruits secs grillés, sur un final légèrement boisé.

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Les fèves chocolat noir Caraïbe 66% 250g Valrhona est un chocolat noir de couverture, utilisé par les professionnels de la gastronomie et de la pâtisserie. Ce chocolat Valrhona Caraïbes exprime des notes rondes chocolatées et de fruits secs grillés, sur un final légèrement boisé. Découvrez ce chocolat de qualité pour réaliser toutes vos recettes les plus gourmandes avec un chocolat fabriqué en France. Grâce à sa forme de fève, vous pourrez doser et faire fondre facilement votre chocolat. Ce chocolat noir porte le nom Caraïbe car il rend hommage aux fèves des îles des Caraïbes qui ont inspiré sa création.


Chocolat noir de couverture : 66% de cacao minimum, pur beurre de cacao

Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait naturel de vanille. LAIT (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait).

Présence possible de fruits à coque ou soja.

Contenance : 250g

Fiche technique

Référence :V31209
Marque :Valrhona

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