Moule à manqué 24 cm en fer blanc – Gobel

La pâtisserie peut sembler plus dure qu’elle ne l’est réellement de temps à autre, alors pourquoi ne pas commencer par un gâteau dont l’origine même est un manqué ?

Avec ce moule à manqué vous pouvez réaliser toutes vos recettes préférées sans rencontrer le moindre écueil. La forme de ce moule à gâteau rond le rend très polyvalent et épousera à merveille vos préparations. Ce moule à gâteau arbore fièrement une belle robe blanche pour donner une coloration gracieuse à vos plats.

Vous pouvez enfourner le moule en fer blanc Gobel à une température maximale de 250°C. En amont de la cuisson, il est judicieux d’appliquer une couche de papier sulfurisé au fond du moule en fer blanc ou de le beurrer afin d'optimiser votre démoulage. Ce moule à manqué est fabriqué en fer blanc pour offrir une expérience de cuisson optimale, dû à la qualité de conduction de la chaleur. Les dimensions de ce moule à manqué 24 cm en font un outil parfaitement adapté à vos recettes.

Pour l’entretien de ce moule à manqué professionnel, il est conseillé de ne pas le passer au lave-vaisselle et de privilégier un lavage à la main avec le côté non-abrasif de votre éponge. Ce moule à manqué fabriqué en France, porte en lui tout le savoir-faire de Gobel.