Moule à manqué 22 cm en fer blanc – Gobel

La cuisson parfaite de vos gâteaux est possible grâce à ce moule à manqué !

Ce moule à manqué 22 cm de diamètre vous permettra de réaliser des desserts généreux pour 6 personnes, de quoi vous régaler en bonne compagnie. La particularité de ce moule fer blanc réside dans son matériau unique : le fer blanc. Celui-ci est recyclable et à la spécificité d’offrir une conductivité thermique exceptionnelle. Vous serez donc parfaitement équipé avec ce moule à manqué pour toutes vos recettes de génoises, cheesecakes, manqués etc.

Pour une expérience plus confortable il est conseillé de chemiser ce moule à gâteau avant toutes vos préparations (chaude ou glacée). Une fois votre moule pour pâtisserie prêt, vous pouvez l’enfourner à une température maximale de 250°C, idéale pour toutes vos recettes. S’il vous arrive de trouver qu’un moule à gâteau rond standard est trop restrictif à cause de la hauteur de ses bords ne cherchez plus, vous avez besoin de ce moule à manqué et ses bords hauts de 5 cm.

Fabriqué en France, ce moule pâtisserie professionnelle bénéficie de l’immense savoir-faire Gobel pour afficher un haut niveau de qualité.