Moule Silicone Beurre Ovale Vache 4 x 5 x H 1,9 cm (x12) Gourmand Pavoni

Apportez une touche graphique et décalée à vos réalisations culinaires avec le Moule Silicone Beurre Ovale Vache 4 x 5 x H 1,9 cm (x12) Gourmand Pavoni.  

Baptisé Muu Muu, ce moule de la collection Gourmand s’inspire directement de l’univers laitier et associe une forme ovale à un motif évoquant la vache. Créé en collaboration avec Paolo Griffa, ce moule en silicone permet de jouer avec l’effet trompe-l’œil pour composer des desserts ou préparations qui ne passent pas inaperçus. 

Les 12 empreintes de ce moule Pavoni présentent chacune une capacité de 30 ml, soit 480 ml au total. Leur format de 4 x 5 cm, complété par une hauteur de 1,9 cm, permet de réaliser des desserts individuels de dimensions régulières. Les reliefs intégrés au fond de ce moule à gâteau donnent au motif toute sa personnalité une fois la préparation démoulée. 

Le silicone antiadhésif accompagne le travail du pâtissier en simplifiant le démoulage et en permettant de restituer les détails du décor. Utilisable de -40 à 250 °C, ce moule trompe-l'œil peut convenir à une grande variété de préparations à la fois cuites ou glacées.  Ce moule Muu Muu de Pavoni est une solution originale pour créer des présentations contemporaines et ludiques.