Les 4 rectangles à mousse Gobel vous permettront de réaliser des dressages précis et cuire vos préparations pour un démoulage parfait ! Ces rectangles à mousse de 9cm pourront s'utiliser avec du film à chemiser pour un démoulage facile. A vous de réaliser vos mousses, entremets, purée de légumes, tartares...
Plus d'informationsLes 4 rectangles à mousse avec le poussoirGobelseront idéals pour cuire vos préparations au four pour un démoulage parfait et également pour des dressages précis ! Ces rectangles à mousse de 9cm de longueur pourront s'utiliser avec du film à chemiser pour un démoulage facile.
A vous de réaliser vos mousses, entremets, purée de légumes, tartares... et bien d'autres recettes dressées à la perfection ! Le poussoir vous permettra un démoulage parfait sans abîmer vos créations. Ces rectangles à mousse sont en acier inoxydable et fabriqués en France !
Dimension : 9 x 3,5 x H 3cm
Matière : acier inoxydable
Passe au four jusqu'à 300°C et au congélateur
Passe au lave-vaisselle
Référence : | 881780 |
Marque : | Gobel |
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