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Colorant chocolat poudre liposoluble rouge fraise 15g

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Le colorant alimentaire pour chocolat rouge fraise 15g est un colorant en poudre concentré à diluer dans du beurre de cacao ou matières grasses (beurre, margarine, pâte d'amandes...) notamment très utilisé pour le chocolat. Ce colorant pour chocolat rouge fraise est un colorant liposoluble. Vous pourrez ainsi colorer facilement vos recettes.

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Le colorant alimentaire pour chocolat rouge fraise 15g est un colorant en poudre concentré à diluer dans du beurre de cacao ou matières grasses (beurre, margarine, pâte d'amandes...) notamment très utilisé pour le chocolat. Ce colorant pour chocolat rouge fraise est un colorant liposoluble. Vous pourrez ainsi colorer facilement vos recettes. Ce colorant chocolat est dans un pot refermable pour conserver plus longtemps votre colorant.

Destiné à la confiserie et développé pour offrir des couleurs lumineuses, ce colorant doit être utilisé conformément aux dosages indiqués, notamment pour certaines préparations telles que le chocolat blanc.

Dosage : 0,05 à 0,1 g/kg

Ingrédients : Ponceau 4R E129 22%, Aluminium 25% max

Contenance : 15g

Fiche technique

Référence :MAL13626
Marque :Mallard Ferriere
CouleurRouge
Poids15 g

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