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Colorant chocolat poudre liposoluble jaune 15g

Colorant chocolat poudre liposoluble jaune 15g

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13,19 €

Le colorant alimentaire pour chocolat jaune 15g est un colorant en poudre concentré à diluer dans du beurre de cacao ou matières grasses (beurre, margarine, pâte d'amandes...) notamment très utilisé pour le chocolat. Ce colorant pour chocolat jaune est un colorant liposoluble. Vous pourrez ainsi colorer facilement vos recettes.

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Le colorant alimentaire pour chocolat jaune 15g est un colorant en poudre concentré à diluer dans du beurre de cacao ou matières grasses (beurre, margarine, pâte d'amandes...) notamment très utilisé pour le chocolat. Ce colorant pour chocolat jaune est un colorant liposoluble. Vous pourrez ainsi colorer facilement vos recettes. Ce colorant chocolat est dans un pot refermable pour conserver plus longtemps votre colorant.

Destiné à la confiserie et développé pour offrir des couleurs lumineuses, ce colorant doit être utilisé conformément aux dosages indiqués, notamment pour certaines préparations telles que le chocolat blanc.

Dosage : 0,05 à 0,1 g/kg

Ingrédients : Jaune de quinoléine E104 (21%), Aluminium (25% max)

Contenance : 15g

Fiche technique

Référence :MAL13625
Marque :Mallard Ferriere
CouleurJaune
Poids15 g

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