Pâte d'amandes de Provence 4kg - Valrhona

La pâte d'amandes de Provence 4kg Valrhona a un pourcentage de fruits élevé avec 70% d'amandes avec un goût typique des amandes de Provence, peu sucré. Vous pourrez utiliser cette pâte d'amandes de Provence aussi bien dans vos recettes comme le pain de gênes que pour la décoration de vos gâteaux.

Ingrédients : amandes 70%, sucre, eau, sucre inverti, crème de pistache (pistaches, conservateur (sorbate de potassium), émulsifiant (lécithine de soja), sel), stabilisant (sorbitol), arôme naturel de vanille, sel.