Cercle à Tarte Inox Ø 8 cm x H 2 cm - Gobel

Le Cercle à Tarte Inox Ø 8 cm x H 2 cm Gobel est l’accessoire indispensable pour confectionner des tartelettes ou mini tartes au design moderne et raffiné. Avec une hauteur de 2 cm, il est parfaitement calibré pour réaliser des croûtes aux bords nets et réguliers. Fabriqué en inox d’une épaisseur de 4/10, il offre une résistance optimale aux températures élevées, jusqu’à 300°C, tout en assurant une diffusion uniforme de la chaleur pour une pâte bien croustillante.

L’un des atouts majeurs de ce cercle réside dans ses bords roulés, qui renforcent sa solidité et facilitent la manipulation lors du fonçage de la pâte. Sa structure sans fond permet un contact direct avec le tapis de cuisson ou la plaque, favorisant une évacuation rapide de l’humidité pour un résultat optimal. C’est un produit Made in France qui incarne l’excellence du savoir-faire Gobel, s’adaptant aux exigences des professionnels comme des amateurs passionnés.

L’entretien de ce cercle en acier inoxydable est particulièrement aisé puisqu’il est totalement compatible avec le lave-vaisselle. Pour préserver son éclat et son hygiène, vous pouvez également le laver à la main avec un nettoyant doux. Inaltérable et résistant à la corrosion, il ne demande pas de précautions de séchage aussi strictes que le fer blanc. Ce Cercle à Tarte Inox Ø 8 cm x H 2 cm Gobel est un investissement durable qui vous accompagnera dans la création de pâtisseries d’exception à chaque utilisation.