Plaque à pizza perforée 31cm - De Buyer

La plaque à pizza perforée De Buyer vous permettra de préparer vos pizzas et flammenkuches maison. Grâce à sa grille ajourée, vous aurez une cuisson idéale de vos pâtes épaisses (pâte à pizza, pâte feuilletée, pâte sablée...) pour obtenir une pâte croustillante. Cette plaque de cuisson est en aluminium.

Grâce aux multiples aérations créées par la grille, la circulation de l'air chaud est facilitée pour obtenir une pâte plus croustillante. Vous pourrez utiliser votre plaque de cuisson avec les pelles à pizzas De Buyer si vous effectuez la cuisson au feu de bois.

Dimension : D 31cm

Matière : aluminium

Passe au four, attention à ne pas chauffer à vide. Cuisson jusqu'à 600°C.