Moule Silicone Fleurs Floris 8 x H 3 cm (x12) Pavoflex

Le Moule Silicone Fleurs Floris 8 x H 3 cm (x12) Pavoflex est conçu pour réaliser facilement des desserts individuels aux formes régulières et détaillées. Créé en collaboration avec le chef pâtissier Antonio Bachour, ce moule en silicone Platinum se distingue par son design original représentant une fleur de tournesol, avec des détails uniques qui permettent de mettre en valeur chaque préparation. 

Le moule comprend 12 empreintes identiques, chacune d’une contenance de 120 ml, pour une contenance totale de 1,44 litre. Avec un diamètre de 8 cm et une hauteur de 3 cm par empreinte, ce moule à gâteau convient à la réalisation d’entremets individuels, de desserts, de mousses ou de préparations glacées. 

Grâce à la souplesse du silicone Platinum, le démoulage est facile tout en conservant précisément la forme et les détails du motif. Le moule Pavoni résiste aux températures comprises entre -40 °C et 250 °C, ce qui permet de l’utiliser pour des préparations froides comme pour la cuisson au four, et de le nettoyer au lave-vaisselle. 

Avec ses 12 empreintes identiques et son motif floral travaillé, ce moule fleur est adapté aux professionnels comme aux passionnés de pâtisserie souhaitant réaliser des desserts individuels soignés et réguliers.