L'arôme Abricot Sélectarôme ajoutera un goût fruité à vos recettes (pâtisseries, glaces, tartes, macarons, mousses, cocktails et autres). Cet arôme Abricot est d'origine naturelle (substance aromatisante), fabriqué en France avec une qualité professionnelle. L'arôme Abricot est en flacon de 58ml avec un compte-goutte pour un dosage facile.
Plus d'informationsL'arôme Abricot de Sélectarôme donnera une touche fruitée d'abricot à vos préparations. Vous n'aurez pas de problème avec les fruits de saison grâce à l'arôme Abricot d'origine naturelle. Vous pouvez utiliser l'arôme naturel dans vos pâtisseries, glaces, tartes, macarons, ganaches, mousses, cocktails et bien d'autres.
Les arômes Sélectarôme sont également utilisé dans le cadre d'un régime alimentaire pour donner du goût à vos plats. Le dosage moyen d'un arôme est d'environ 0.5% (5g par kg de préparation). Tous les arômes sont munis d'un flacon compte-goutte pour un dosage précis. Les arômes sont des produits concentrés. Il faut donc commencer par un dosage léger et ne renforcer que si c'est nécessaire.
Conseil : Si la préparation doit cuire, monter le dosage en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson.
Les arômes de Sélectarôme sont fabriqués en France avec des matières premières aromatiques de qualité pour proposer des produits professionnels qui sont utilisés par des grands chefs, les pâtissiers, boulangers et restaurateurs !
Contenance : 58ml
Arôme Hydrosoluble et NATUREL
Dosage recommandé : 5ml par litre
Référence : | AB-35 |
Marque : | Sélectarôme |
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