Incisette à pain Patisse Agrandir l'image

Incisette à pain - Patisse

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5,90 €

L'incisette à pain Patisse est un petit ustensile de cuisine malin, utilisé par tous les boulangers. Avec sa lame rasoir fine et tranchante, l'incisette effectue des stries sur vos pâtons pour qu'ils gonflent mieux à la cuisson. Vous obtiendrez ainsi le même résultat que vos baguettes ou pains achetés chez votre boulanger.

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L'incisette à pain Patisse est idéale aussi pour créer des dessins originaux (appelés grignes) sur vos pains, afin de surprendre vos convives. Cette incision à pain vous permettra de réaliser ces stries sur vos pains afin de laisser gonfler votre pain lors de la cuisson et obtenir une jolie baguette ou un beau pain !

Matière : Lame rasoir acier.

Livré avec son étui de protection.

Fiche technique

Référence :09715
Marque :Patisse

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