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Moule Silicone Bouquet de Roses 18,5 x H 6 cm Cédric Grolet - Pavoni

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25,49 €

Signez vos créations avec l’élégance florale du chef Cédric Grolet grâce à ce Moule Silicone Bouquet de Roses 18,5 x H 6 cm Cédric Grolet Pavoni. Son design en forme de bouquet de roses en relief permet de réaliser des entremets spectaculaires de 18,5 cm de diamètre. Il offre un démoulage parfait et une résistance thermique exceptionnelle pour sublimer tous vos desserts festifs.

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Laissez s’épanouir votre créativité avec le Moule Silicone Bouquet de Roses 18,5 x H 6 cm Cédric Grolet Pavoni, une pièce d’exception issue de la collection Pavocake et signée par le chef pâtissier Cédric Grolet. Ce moule permet de recréer une composition de fleurs en 3D avec un réalisme saisissant, transformant n’importe quel gâteau en une véritable œuvre d’art pâtissière.

Avec un diamètre de 18,5 cm et une hauteur de 6 cm, ce moule offre une contenance généreuse de 1100ml, idéale pour régaler toute la famille. Sa fabrication en silicone de haute qualité garantit une flexibilité qui facilite grandement le démoulage, même pour les détails les plus complexes des pétales. Il supporte des températures extrêmes allant de -40°C à 250°C, vous permettent de passer sans transition du congélateur au four traditionnel.

Parfaitement adapté aux exigences des professionnels comme des passionnés, ce moule assure une diffusion homogène de la température. Son entretien est particulièrement simple puisqu’il est compatible avec le lave-vaisselle. Que ce soit pour une célébration particulière ou pour relever un défi technique, le Moule Silicone Bouquet de Roses 18,5 x H 4,5 cm Cédric Grolet Pavoni apporte une dimension poétique et un fini impeccable à vos entremets, tartes ou gâteaux.

Fiche technique

Référence :PAVKE093S
Marque :Pavoni Italia
Diamètre en cm18,5 cm
Hauteur en cm6 cm
MatièreSilicone
Températures-40 à 250°C
Volume1100ml
Passe au micro-ondeOui
Passe au lave-vaisselleOui
Passe au fourOui ( +250°C )
Passe au congélateurOui ( -40°C )
Autres informationsCollaboration avec le chef Cédric Grolet

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