Moule Silicone 60 Mini Tartelettes Ø4,4 x 1 cm 10ml - Silikomart Professional

Maximisez votre capacité de production et garantissez une finesse exceptionnelle à vos créations grâce à ce Moule Silicone 60 Mini Tartelettes Ø4,4 x 1 cm 10ml Silikomart Professional. Doté de 60 empreintes de 10ml, chaque cavité affiche un diamètre de 4,4 cm pour une hauteur de 1 cm, idéal pour confectionner des mini tartelettes, des amuse-bouche ou des biscuits sablés qui feront toute la différence par leur calibrage millimétré. Sa configuration est optimisée pour assurer une circulation de l’air homogène, permettant une coloration dorée et régulière sur l’ensemble de la plaque.

Ce moule se distingue par sa résistance thermique hors norme, supportant des températures extrêmes allant de -40°C à 300°C. Cette robustesse exceptionnelle vous permet d’enchaîner les fournées à haute températures et les passages en cellule de refroidissement rapide sans aucune dilatation du matériau. Grâce à son silicone Platinium de haute technologie, le démoulage reste fluide et rapide, préservant l’intégrité de vos dorures les plus délicates sans risques de bris, même lors de manipulations répétées à grande échelle.

Fabriqué en Italie et certifié pour le contact alimentaire, ce matériel est garanti non-toxique et sans BPA. Il conserve ses propriétés antiadhésives usage après usage et son entretien est simplifié pour les environnements professionnels, étant totalement compatible avec le lave-vaisselle. En choisissant le Moule Silicone 60 Mini Tartelettes Ø4,4 x 1 cm 10ml Silikomart Professional, vous optez pour outil de haute précision qui transforme la préparation de vos buffets en un processus fluide et hautement productif.