Cocotte ovale 27cm Signature Volcanic - Le Creuset

La cocotte en fonte ovale 27cm Signature Volcanic Le Creuset donnera de la couleur à votre cuisine et vous permettra de préparer, saisir, mijoter et cuire à l'étouffée toutes vos recettes aussi bien sucrées que salées. La cocotte en fonte émaillée (émail cuit à 790ºC pour une longévité accrue) n'absorbe ni les odeurs, ni les saveurs, aucun risque d'interaction avec vos aliments. Cette cocotte est idéale car elle est compatible tous feux y compris induction. Fabrication française depuis 1925 !

Le couvercle est de même épaisseur que la cocotte pour une répartition uniforme de la chaleur. Vous pourrez grâce a ce couvercle avoir une cuisson à l'étouffée car la vapeur ne s'échappe pas et permet ainsi d'avoir de la condensation et les petites gouttes d'eau retombent dans votre cocotte pour arroser vos aliments et ainsi avoir des aliments plus moelleux. Votre cocotte Signature peut également passer au four, au gril, au barbecue, au congélateur ou au réfrigérateur. Vous pouvez préparer tous vos plats et avec tous types de cuisson.

Le Creuset est expert dans la fabrication française des cocottes en fonte depuis 1925. Il faut savoir que chaque cocotte a son moule unique, détruit après la cuisson, et est émaillée à la main avant d'être vérifiée dans les moindres détails par les experts Le Creuset. Découvrez ci-dessous, la vidéo de le fabrication des cocottes en fonte Le Creuset.

Matériel: fonte émaillée et bouton en inox haute résistance

Les cocottes se nettoient très facilement grâce à son fond lisse.

Dimension: L 27 cm x H 13.8 cm avec une capacité de 4,10 L pour 4 à 6 personnes

Bouton métal résistant à toutes les température au four.

Compatible tous feux y compris induction - Passe au four

Garantie à vie