Hello les gourmands !
Les tomates sont encore nombreuses sur les étals des marchés et dans les différents commerces, elles vous font de l’œil et vous en achetez une jolie quantité pour profiter de leurs saveurs avant qu’elles ne disparaissent. Malheureusement ce délicieux fruit ne se conserve que quelques jours !
Mais quoi faire avec des tomates ? Pas de panique Maspatule s’occupe de tout, pas question de gaspiller un seul pépin !
Découvrez nos délicieuses idées à base de tomates pour se régaler sans jamais se lasser.
Ces recettes de tomates sont faciles à réaliser, froides ou chaudes, il y en a pour toutes les spatules !
Quoi faire avec des tomates
Recette tarte tatin tomates
Un grand classique de l’été, la tarte tatin tomates, cuite à l’envers, ce plat garde texture juteuse des tomates. Vous allez adorer le goût de la tomate légèrement caramélisée qui se mélange avec le craquant de la pâte.
Cette tarte facile à réaliser sublimera vos tomates de la manière la plus simple possible.
Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette de Tarte tatin tomates :
Recette Gaspacho tomate facile
L’incontournable de l’été, cette boisson froide venue tout droit du sud de l’Espagne rappelle les chaudes journées d’été avec sa couleur vive. Ce velouté est un mélange équilibré entre des tomates goûteuses, des poivrons, des concombres croquants et des oignons doux. Un soupçon d’huile d’olive et quelques herbes aromatiques et votre gaspacho est prêt !
Que vous le dégustiez en apéritif, en entrée ou en plat principal, une gorgée suffit pour vous transporter dans les champs ensoleillés.
Recette : Gasapcho tomate facile
Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette Gaspacho tomate facile :
Recette Tian de légumes
Véritable accordéon de couleurs et de saveurs le tain est un plat provençal parfumé facile à réaliser et gourmands. Composé des tomates, de courgettes et de pommes de terre, vous pouvez l’agrémenter selon vos préférences avec des aubergines et des poivrons.
Cette belle mosaïque accompagnera à merveille vos viandes et vos poissons et va enchanter vos papilles à chaque coup de fourchette.
Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette Tian de légumes :
Recette Spaghetti bolognaise
Grand classique de la cuisine italienne, les spaghettis bolognaises sont un incontournables de nos cuisines. Préparé maison, ce plat fédère toute la famille et surtout les enfants ! Alors ne perdez pas une minute et lancez-vous dans la préparation !
Notre astuce de cooker : Vous pouvez conserver votre sauce bolognaise maison au congélateur pendant 4 mois pour prolonger le plaisir !
Recette : Spaghetti bolognaise
Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette spaghetti bolognaise :
Recette Tomate farcies
Cette spécialité culinaire française du sud de la France est très populaire dans tout l’hexagone. On aime sa farce juteuse qui se décline à l’infini : de la viande savoureuse, des légumes croquants, du riez tendre… Chaque combinaison est une promesse de saveurs uniques.
Que vous les cuisiniez au four pour une version chaude et réconfortante, ou que vous les serviez froide avec du fromage frais ou du thon, les tomates farcies incarnent la diversité de la cuisine et la possibilité de personnaliser selon vos goûts.
Recette : Recette Tomates farcies
Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette Tomates farcies :
Recette Entremets Tomate Citron Basilic
Avis aux amateurs de trompe l’œil vous allez halluciner face à cette recette aussi gourmande qu’esthétique ! Cette tomate cœur de bœuf va impressionner vos invités avec sa ganache onctueuse au chocolat, citron et basilic et par le croustillant de son biscuit au citron qui se marie à la perfection avec l’insert aux tomates.
Une idée de recette originale pour sublimer vos tomates lors de grandes occasions et va à tous les coups surprendre vos convives au moment du dessert.
Recette : Entremets tomate citron basilic
Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette crème anglaise facile :
Recette Tarte tomate moutarde
Découvrez notre secret pour une tarte tomate moutarde irrésistible. L’association entre la douceur des tomates et du piquant de la moutarde offre des saveurs ensoleillées à cette délicieuse entrée.
Chaque bouchée sera une explosion de saveurs, un régal pour le palais et une invitation à partager un moment de convivialité. Vos proches vont adorer ce classique savoureux qui se mange sans faim !
Recette : Tarte tomate moutarde
Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette Tarte tomate moutarde maison :
Recette Bruschetta tomate mozzarella
Direction l’Italie avec une délicieuse recette de bruschetta, célèbre pour sa simplicité et son goût authentique. Cette délicieuse préparation culinaire est parfaite pour sublimer vos tomates en un tour de spatule.
Cette recette se prépare avec de la mozzarella et du pesto, mais vous pouvez aussi utiliser de la ricotta, du parmesan et ajouter du jambon.
Recette : Bruschetta tomate mozzarella
Vous aurez besoin des ustensiles de cuisine ci-dessous pour réaliser la recette Bruschetta tomate mozzarella :
Régalez-vous bien avec notre sélection !
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213 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !
