
Ce praliné onctueux marie harmonieusement amandes et noisettes torréfiées pour une saveur intense et équilibrée. Indispensable pour vos fourrages, ganaches, ou mousse. Il apporte une qualité professionnelle à vos desserts. Sa texture lisse permet une incorporation facile dans toutes vos préparations gourmandes, garantissant un succès à chaque dégustation.
Plus d'informationsSuccombez à l’onctuosité de notre Praliné Amande Noisette 250g Trésors de Chefs. Ce mélange équilibré combine la douceur délicate de l’amande et le caractère affirmé de la noisette. Broyée avec soin pour obtenir une texture fluide et fondante, elle est la base essentielle pour réaliser des intérieurs de chocolats, des ganaches ou des mousses. Pour les plus gourmands, vous pouvez aussi l’utiliser comme pâte à tartiner.
Cette pâte offre un mélange parfait entre amandes et noisettes et elle est facile à incorporer à vos préparations. Sa couleur ambrée et son parfum envoutant de fruits torréfiés apportent une dimension raffinée à chacune de vos créations.
| Référence : | TC407002 |
| Marque : | Trésors de Chefs |
| Poids | 250 g |
| Composition | Sucre, amandes (25%), noisettes (25%), émulsifiant : lécithine de SOJA (E322) |
| Conseils de conservation | A conserver dans un endroit frais et sec. |
| Fabrication | France |
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Praliné Amande & Noisette 250g - Trésors de Chefs
Ce praliné onctueux marie harmonieusement amandes et noisettes torréfiées pour une saveur intense et équilibrée. Indispensable pour vos fourrages, ganaches, ou mousse. Il apporte une qualité professionnelle à vos desserts. Sa texture lisse permet une incorporation facile dans toutes vos préparations gourmandes, garantissant un succès à chaque dégustation.
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