Coffret Découverte cocktails du monde - Quai Sud

Le coffret Découverte cocktails du monde Quai Sud est idéal pour tous les amateurs de cocktails. Partez à la découverte du monde et de ses saveurs fruitées avec les 4 mélanges pour cocktails : Gin tonic, Mojito, Mai Taï et Ti'punch. Vous pourrez préparer rapidement et facilement de délicieux cocktails pour vos invités.


Ingrédients et conseils de préparation :
- Mélange pour Gin tonic : genièvre 45,7 %, coriandre, cannelle, orange écorces, citronnelle, pétales de rose, badiane, poivre sauvage.

Laisser macérer 24 heures dans 60 cl de vodka. Filtrez. Dégustez tel quel ou utilisez comme base dans vos cocktails à base de gin. Gin tonic : dans un verre, versez 3 cl de gin sur un lit de glaçons puis complétez avec du tonic (type Schweppes) bien frais.


- Mélange pour cocktail Mojito : sucre de canne, écorces de citron, menthe, arôme naturel de citron vert, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de menthe.

Laissez macérer 1 heure dans 25 cl de rhum blanc. Mélangez, filtrez puis ajoutez 1 l d’eau gazeuse. Servez avec de la glace pilée. Conservation : à consommer rapidement (avant que les bulles ne disparaissent !).


- Mélange pour cocktail Mai Taï : sucre de canne, carthame, écorces de citron, pétales de fleur d'oranger, acide citrique, arôme naturel goût amande douce 0,1 %, arôme naturel goût citron vert 0,1 %, colorants: E110, E102, arôme naturel de menthe. Peut avoir un effet nuisible sur l'activité et l'attention des enfants.

Laissez macérer 48 h dans 70 cl de rhum blanc. Secouez puis filtrez. Variantes : rajoutez 20 cl de triple sec. Dégustation : en long drink avec du jus d'orange ou façon "Ti’punch" avec 1/4 de jus de citron vert. Consommer sans attendre.


- Mélange pour rhum arrangé Ti'Punch : noix de coco 36,5 %, bananes 24,3 % (banane, huile de coco, sucre, arôme), papaye (papaye, sucre de canne, E220 (sulfite)), mangue (mangue, sucre, acide citrique, E220 (sulfite)), ananas (ananas, sucre, acide citrique).

Faites macérer 1 mois dans 70 cl de rhum blanc avec 2 cuillères à soupe de sucre de canne. Filtrez. Dégustez avec 1/4 de citron vert ou dans les cocktails (punch, pina-colada, mojito). Extra dans les desserts (salades de fruits, gâteaux, crêpes) et pour flamber (bananes, gambas, St jacques).

Contient 4 verres à cocktail de 11 x 5,5 cm.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
A conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité
Traces possibles de fruits à coque, sésame, moutarde, gluten, lait, œuf, soja, sulfites.