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Beurre de cacao jaune 200g

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21,00 €

Le beurre de cacao jaune 200g est incontournable pour colorer votre chocolat. Ce beurre de cacao jaune est prêt à l'emploi, vous pourrez l'appliquer à l'aide d'un pinceau à l'intérieur de vos moules chocolats ou directement sur vos chocolats. Ce beurre de cacao jaune pourra être utilisé pour colorer vos recettes à l'aide d'un pinceau ou en pulvérisation pour teinter vos chocolats et crèmes.

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Le beurre de cacao jaune 200g est incontournable pour colorer votre chocolat. Ce beurre de cacao jaune est prêt à l'emploi, vous pourrez l'appliquer à l'aide d'un pinceau à l'intérieur de vos moules chocolats avant de couler votre chocolat ou directement sur vos chocolats déjà réalisés. Ce beurre de cacao jaune pourra être utilisé pour colorer vos recettes à l'aide d'un pinceau ou en pulvérisation à l'aide d'un pistolet ou d'un aérographe spécial chocolat pour teinter vos chocolats, crèmes et autres.

Nous vous conseillons avant son utilisation de réchauffer le beurre de cacao à 30°C environ (sans dépasser 40°C) au micro-ondes ou au bain marie.

Contenance : 200g

Composition : Beurre de cacao, Colorants: E104

A conserver à l'abri du soleil.

Fiche technique

Référence :MF13502
Marque :Mallard Ferriere

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