Tablette de Chocolat au Lait Jivara 40% 70g - Valrhona

La Tablette de Chocolat au Lait Jivara 40% 70g Valrhona occupe une place particulière dans l’histoire de la Maison Valrhona. Lancé en 1995, il a été le premier chocolat au lait à proposer un profil aromatique aussi typé cacao, brisant ainsi l’image du chocolat au lait traditionnellement très sucré et peu intense. Cet assemblage d'exception a été conçu pour offrir aux amateurs de chocolat noir une alternative lactée d’une grande noblesse, sans compromis sur la profondeur du goût. Son profil aromatique est d’une gourmandise sophistiquée. Dès la première bouchée, le chocolat Jivara dévoile une attaque franche de cacao, rapidement enveloppée par la douceur veloutée du lait. Ce qui le rend véritablement inoubliable, ce sont ses notes chaudes de caramel et sa signature légèrement maltée et vanillée.

La texture fondante de cette tablette de chocolat en fait le compagnon idéal d’un moment de détente, mariant particulièrement bien avec un café latte ou un thé noir aux notes de fruits secs. Elle peut aussi être utilisée en cuisine pour apporter une touche de luxe à vos desserts, que ce soit en copeaux sur un yaourt ou en morceaux dans un granola maison. Avec la Tablette de Chocolat au Lait Jivara 40% 70g Valrhona, vous redécouvrez le plaisir authentique d’un chocolat au lait d’exception.