La tablette dégustation Valrhona au chocolat au lait JIVARA 40% vous ramènera tout droit en enfance. Avec un bon goût lactée qui apporte de la douceur en tant que note principale, découvrez une douceur chocolatée qui vous surprendra par son intensité. Composé de fèves venant d'Equateur et du Ghana, on retrouve un profil aromatique typique que les fans de chocolat au lait apprécieront.
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Hello les gourmands ! Aujourd’hui nous vous retrouvons avec un grand classique de la pâtisserie française. Habituellement accompagnés d’une glace vanille au restaurant, les desserts…
La tablette dégustation Valrhona au chocolat au lait JIVARA 40% vous ramènera tout droit en enfance. Avec un bon goût lactée qui apporte de la douceur en tant que note principale, découvrez une douceur chocolatée qui vous surprendra par son intensité. Composé de fèves venant d'Equateur et du Ghana, on retrouve un profil aromatique typique que les fans de chocolat au lait apprécieront.
JIVARA a été créé en 1995 par Valrhona dans le but d'avoir un chocolat au lait qui ait une réelle force gustative : le pari a été relevé puisque 25 ans plus tard, JIVARA est devenu une référence pour les pâtissiers mais également les amateurs de très bon chocolat au lait.
Ingrédients : beurre de cacao 26,6%, lait entier en poudre 23,3%, sucre 23,3% fèves de cacao 14,8%, sucre roux 10,6%, extrait naturel de vanille 0,7%, lécithine de tournesol 0,4%, extrait de mal d'orge 0,3%
Poids : 70g
Présence possible de fruits à coque et gluten
Référence : | 31280 |
Marque : | Valrhona |
Matière | Chocolat |
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