Hello les gourmands !
Le poulet est incontestablement la volaille la plus consommée dans le monde. Retrouvez dans cet article une sélection de nos meilleures recettes !
Nos recettes venues des 4 coins du monde ne manqueront pas de faire voyager vos papilles. Partez direction l’Inde avec notre butter chicken indien ou redécouvrez la salade césar !
Vous avez de quoi décliner vos menus de la semaine avec un même produit grâce à notre article « Que faire avec du poulet ? ».
Que faire avec du poulet ?
Recette Curry vert poulet
Le curry vert est un incontournable de la cuisine thaïlandaise préparé avec une multitude d’épices et d’ingrédients : citronnelle, gingembre, coriandre, citron vert…
Le type de piment utilisé apporte au curry une couleur et un goût bien à lui : le curry vert mettra plus l’accent sur le basilic, l’estragon, le jalapeno vert, la coriandre…
Ce plat s’accompagne très bien de riz blanc. Notre astuce de cooker pour obtenir une cuisson parfaite ? Utilisez un cuit-riz !
Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette curry vert facile :
Recette Poulet basquaise
Le poulet basquaise est une recette originaire de la région Nouvelle-Aquitaine, composée de morceaux de poulet préalablement mijotés dans un mélange de poivrons et de tomates.
Cette recette aux saveurs d’été est connue pour ses couleurs rappelant le drapeau basque (rouge, vert, blanc). S’il y a un plat qui représente cette sublime région c’est bien lui !
Il peut tout à fait se déguster tel quel mais est également tout aussi bon avec du riz basmati.
Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette poulet basquaise :
Recette Salade césar
La salade césar est une excellente alternative si vous désirez déguster du poulet froid en plein été : de la salade, du bacon, du parmesan, du poulet et de la sauce césar.
Redécouvrez ce grand classique des brasseries avec notre délicieuse recette colorée et remplie de vitamines.
Bon appétit !
Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser la recette césar :
Recette Butter chicken indien
Le butter chicken fait partie de l’un des plats indiens les plus populaires et les plus consommés.
Son nom peut vous faire peur (“poulet au beurre”) mais ne vous inquiétez pas, il n’y en a pas tant que cela dans la recette.
Vous pourrez très bien l’accompagner du célèbre pain indien fourré à la vache qui rit : le cheese naan.
Recette : Butter chicken indien
Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette butter chicken indien :
Recette Couscous royal
Partez en Orient avec la dernière recette de notre article “Que faire avec du poulet ?”.
Le couscous est composé de semoule de blé, de merguez, de cuisse de poulet et de légumes cuits. L’ensemble est excellemment bien relevé avec des épices orientales telles que la harissa et le ras el hanout.
À la différence du couscous classique, le couscous royal est composé de plusieurs viandes pour toujours plus de saveurs.
Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette couscous royal :
Régalez-vous bien avec notre sélection “Que faire avec du poulet ?”
Si vous réalisez l’une des recettes de notre article “Que faire avec du poulet ?”, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂
129 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !