Top 5 Recettes Mardi Gras

Top 5 recettes Mardi Gras

Hello les gourmands ! Découvrez le Top 5 recettes Mardi Gras, de quoi trouver de l’inspiration pour un goûter très gourmand. Mardi Gras trouve ses origines dans la tradition chrétienne, puisqu’elle précède la période de Carême où il est conseillé de manger “maigre”. Ainsi, durant cette journée, populairement, nous dégustons des crêpes, beignets et autres délices sucrés et riches !

Top 5 recettes Mardi Gras

Recette Donuts au chocolat

Top 5 Recettes Mardi Gras

Les donuts sont ces fameux beignets qui comportent un trou en leur centre, comme une petit bouée ! Vous pouvez détailler vos beignets avec un emporte-pièce, mais pour un joli résultat, utilisez la machine à Donuts Bestron qui vous donnera des donuts bien réguliers.

Très populaires aux Etats-Unis, ils sont ici glacés avec du chocolat et décorés avec des perles de sucre. 

Recette Donuts au chocolat

 

Recette Bugnes de Christophe Felder

Top 5 Recettes Mardi Gras

Originaires de région lyonnaise, les bugnes ont cette forme caractéristique de losange avec une fente au milieu.

Cuites dans une huile de friture, elles sont croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.

Généralement saupoudrées de sucre glace, ces bugnes pourront être trempées dans du chocolat fondu par les plus gourmands !

Recette : Les bugnes de Christophe Felder

 

Recette Churros maison

Top 5 Recettes Mardi Gras

Originaires d’Espagne, les churros maison sont un grand classique des petits déjeuners que l’on peut déguster dans les salons de thé ou food trucks espagnols appelés churrerías.

Il vous suffit de réaliser la pâte et d’utiliser une presse à churros pour leur donner cette forme allongée et striée caractéristique, puis de les cuire à l’huile. Pour terminer, roulez-les immédiatement dans du sucre et dégustez aussitôt ! 

Recette : Churros maison 

 

Recette beignets au four

Top 5 Recettes Mardi Gras

Les beignets sont un incontournable de Mardi gras que nous ne présentons plus !

Garnis de confiture ou de pâte à tartiner, nous vous présentons ici une version cuite au four, qui permet de se faire plaisir sans culpabiliser.

Une fois cuits et saupoudrés de sucre de glace, vous n’y verrez que du feu à la dégustation !

Recette : beignets au four

 

Recette Bubble waffle facile

Top 5 Recettes Mardi Gras

Pour changer des beignets et autres fritures, nous vous proposons la recette des bubbles waffles ! Ces gaufres comportent de grosses bulles qui leur donnent un moelleux incomparables.

Elles sont généralement servies dans un gobelet et garnies de crème chantilly et décorées avec des perles de sucre. Vous pouvez aussi y mettre de la pâte à tartiner, du caramel au beurre salé,… Libérez votre créativité et les saveurs !

Recette : bubble waffle facile

 

Vous connaissez à présent notre Top 5 recettes Mardi Gras ou tout simplement pour un délicieux goûter très gourmand !

Si vous avez envie de réaliser une de ces délicieuses recettes, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous ?

98 gourmands lui ont donné la note de 4,8 !

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