A la découverte du Carnaval de Rio !

Crédits photo Mamatu

En ces temps de festivité, Mardi gras et les carnavals, nous avons décidé de vous présenter le carnaval de Rio car c’est la fête nationale la plus populaire au Brésil.

Ce fameux carnaval de Rio a lieu tous les ans entre l’Épiphanie et le Carême, pendant les 4 jours précédant le mercredi des Cendres. C’est un évènement touristique très important pour Rio, le carnaval de Rio est associé à la célébration du Carnaval dans le pays et dans le monde entier.

Connaissez-vous l’origine du Carnaval au Brésil ?

L’origine du carnaval brésilien provient d’Europe, avec l’entrudo (du latin introitus, qui signifie entrée) qui marquait l’entrée dans le Carême. Cette « fête » avec comme tradition de jeter de l’eau sur une autre personne qui aujourd’hui a été remplacé par des confettis (heureusement:)) !

Les défilés sont du 17 au 21 février 2012 ! A Rio, le carnaval débute dans les rues de la ville avec les bals pré-carnavalesques, les défilés des bandas et des blocos (groupe de percussionnistes).

Et n’oubliez pas qui dit fêtes, dit crêpes, donuts, beignets et bien d’autres. A vos ustensiles de cuisine 🙂

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