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L'extrait de vanille avec graines de Madagascar 250ml Prova Gourmet est prêt à l'emploi avec une intensité aromatique typique de la vanille Bourbon de Madagascar, dont ses notes balsamiques, phénoliques et boisées. Cet extrait de vanille avec les graines est très pratique et facile à doser, il se verse directement dans toutes vos préparations sans temps d'infusion préalable.
Plus d'informationsL'extrait de vanille avec graines de Madagascar 250ml Prova Gourmet est prêt à l'emploi avec une intensité aromatique typique de la vanille Bourbon de Madagascar, dont ses notes balsamiques, phénoliques et boisées. Cet extrait de vanille avec les graines est très pratique et facile à doser, il se verse directement dans toutes vos préparations sans temps d'infusion préalable.
Cet extrait de vanille peut être utilisé dans toutes vos préparations sucrées et salées, froides ou chaudes : crèmes glacées, crèmes pâtissières et anglaises, mousses, génoises, biscuits, préparations aux fruits, ganaches au chocolat, sauces…
Contenance : 250ml
Dosage recommandé : 20g/kg de masse.
Agiter avant emploi.
À conserver au frais après ouverture.
| Référence : | LF56327 |
| Marque : | Prova Gourmet |
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