
La Chandeleur est une fête religieuse chrétienne appelée la présentation du Christ au Temple. Il y a bien longtemps, on disait Hypapante. Elle commémore la Présentation de l’enfant Jésus au Temple de Jérusalem et la purification de sa mère, la sainte Vierge.
Le nom de cette fête en français, “Chandeleur”, a une origine latine et païenne : la festa candelarum ou fête des chandelles, d’après une coutume consistant à allumer des cierges à minuit en symbole de purification.
Une fois que l’on a découvert l’origine de la chandeleur, il serait bien de pouvoir parler des crêpes et les déguster ! On vous laisse découvrir la recette des crêpes !
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