
38,19 €
Déclinez le célèbre Saint-Honoré en portions individuelles grâce à ce Moule Silicone Saint-Honoré Ø 7,2 cm x H 4 cm (x12) Cédric Grolet Pavoni. Il vous permet de former une superbe bordure en relief sur chaque pièce, rappelant le pochage traditionnel des grands chefs. Son silicone de haute qualité garantit un démoulage fluide et sans accroc.
Plus d'informationsCe Moule Silicone Saint-Honoré Ø 7,2 cm x H 4 cm (x12) Cédric Grolet Pavoni met le prestige de la haute pâtisserie à la portée de tous. Avec ses 12 empreintes de 7,2 cm de diamètre, il est parfait pour imaginer des petits dômes crémeux ou des entremets individuels originaux. Son design unique reproduit fidèlement les lignes d’un pochage à la poche à douille, ce qui vous fait gagner un temps précieux tout en assurant un visuel d’une régularité parfaite.
La matière en silicone se distingue par une souplesse et une résistance remarquables. Elle vous permet d’extraire vos créations très facilement dès leur sortie du congélateur, sans risquer de casser les détails du motif plissé. C’est un ustensile polyvalent qui passe aussi bien au four si vous préférez cuire des petits gâteaux moelleux, qu’au grand froid pour figer des mousses ou des crèmes glacées.
Ce moule vous offre un rendu digne d’une vitrine de magasin sans nécessiter de techniques complexes à la maison. Une fois vos desserts servis, il passe tout simplement au lave-vaisselle pour vous faciliter la vie. Ce Moule Silicone Saint-Honoré Ø 7,2 cm x H 4 cm (x12) Cédric Grolet Pavoni est la solution idéale pour préparer des créations dignes d’un grand pâtissier directement dans votre cuisine.
| Référence : | PAVPX4384S |
| Marque : | Pavoni Italia |
| Matière | Silicone 100 % Platinum |
| Dimensions du produit | 40 x 30 cm |
| Dimensions des empreintes | Ø 7,2 cm x H 4 cm |
| Nombre d'empreintes | 12 |
| Températures | -40 à 250°C |
| Volume | 100 ml |
| Passe au lave-vaisselle | Oui |
| Passe au four | Oui ( +250°C ) |
| Passe au congélateur | Oui ( -40°C ) |
| Fabrication | Italie |
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Moule Silicone Saint-Honoré Ø 7,2 cm x H 4 cm (x12) Cédric Grolet - Pavoni
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