Hello les gourmands !
Si vous aussi vous adorez les poêlées de légumes, vous êtes au bon endroit ! Nous venons de vous préparer une délicieuse recette : découvrez notre recette poêlée champignons.
En plus d’être saine, cette recette de poêlée de champignon se marie avec tout : poissons, viandes, pâtes fraiches… Par exemple, s’il vous reste des pommes de terre cuites dans votre frigo, profitez-en pour les ajouter ainsi que quelques lardons pour obtenir une succulente poêlée campagnarde.
Notre astuce de cooker : Pour plus de facilité et de rapidité, vous pouvez préparer votre poêlée de champignons à l’avance et la congeler (si besoin). Vous pourrez ainsi gagner du temps et vous faire plaisir avec une recette healthy et savoureuse !
Croyez-nous, cet poêlée vous sauvera la mise les jours où vous serez en manque de temps ou d’inspiration !
Si vous recherchez d’autres accompagnements végétariens pour vos recettes, optez pour notre recette fondue de poireaux, ou bien notre recette ratatouille maison !
Cette recette poêlée champignons a été réalisée par Gaëlle notre blogueuse partenaire !
Recette Poêlée champignons
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes
Préparation de la poêlée de champignons
1) Ingrédients
- 400 g de champignons (ici un bocal de cèpes)
- Beurre
- 1 grosse gousse d’ail
- Sel & poivre
- Persil
2) Préparation
- Nettoyez les champignons, coupez-les en morceaux.
- Dans une poêle, faites-les revenir dans du beurre.
- Ajoutez l’ail émincé finement, puis salez et poivrez.
- Laissez cuire 10 à 15 minutes, et parsemez de persil haché.
Bon appétit !
Si vous réalisez cette recette poêlée champignons, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂
182 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette poêlée champignons :
