Hello les gourmands !
Le réveillon de la nouvel année n’est plus que dans quelques jours. Pour l’occasion, nous avons préparé une délicieuse recette apéritive. Découvrez notre recette minis sandwichs apéritifs.
Ces bouchées apéritives sont garnies de foie gras, chutney d’oignon et de feuilles de roquettes. Pour une décoration festive, nous avons découpé les tranches de pain de mie en forme d’étoile à l’aide d’emporte-pièce.
Vos convives seront ravis de goûter cette recette !
Si vous êtes à la recherche d’autres recettes parfaites pour votre apéritif de réveillon, retrouvez sur le blog notre recette billes foie gras ou notre recette verrine 2 saumons !
Cette délicieuse recette minis sandwichs apéritifs a été concoctée par Gaëlle, blogueuse partenaire !
Recette Minis sandwichs apéritifs (24 sandwich)
Préparation : 10 minutes
Temps total : 10 minutes
La préparation des minis sandwichs
1) Ingrédients
- 12 tranches de pain de mie
- 100 g de foie gras ou de mousse de foie
- Oignon confit ou chutney d’oignons
- Quelques feuilles de roquette
- Poivre ou baies
2) Préparation
- Découpez vos tranches de pain de mie avec des emporte-pièces en forme d’étoile.
- Sur une étoile en pain de mie, étalez le foie gras ou la mousse foie, poivrez.
- Ajouter un peu de confit ou de chutney d’oignons ainsi qu’un peu de roquette.
- Utilisez une autre étoile en pain de mie pour refermer le sandwich.
- Disposez un peu d’oignons frits ou de roquette sur le dessus et plantez un pique apéritif.
Gourmande dégustation !
Si vous réalisez cette recette minis sandwichs apéritifs, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂
160 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette minis sandwichs apéritifs :
