Hello les gourmands !
Aujourd’hui, nous vous proposons une recette incroyablement gourmande, parfaite pour la fin d’année ! Au moment des fêtes, qui n’a pas déjà dégusté un délicieux chocolat Ferrero Rocher pour accompagner un chocolat chaud maison au coin du feu ? Cette année, nous avons souhaité en réaliser une version maison ! Alors découvrez sans plus attendre notre recette Ferrero Rocher.
La version que nous vous proposons est rapide et facile à réaliser. Le plus dur sera de résister pour ne pas tous les manger !
Si vous êtes à la recherche d’autres recettes de chocolat de Noël, retrouvez sur le blog notre recette truffes au chocolat ou notre recette mendiant au chocolat !
Cette gourmande recette a été préparée par Imane, notre blogueuse partenaire, membre de la brigade du miam !
Recette Ferrero rochers (20 boules de 3,5 cm de diamètre)
Préparation : 25 minutes
Repos : 1 heure
Temps total : 1 heure 25 minutes
La préparation des Ferrero Rocher
1) Ingrédients
- 100 g de gaufrettes chocolat
- 220 g de pâte à tartiner noisettes
- 100 g de noisettes hachées
- 50 g crêpes dentelles hachées
- 150 g de chocolat noir
- 50 g de chocolat au lait
- 80 g de noisettes concassées
2) Préparation
- Préchauffez le four à 150°C et laissez torréfier les noisettes pendant 10 à 15 minutes.
- Mélangez les gaufrettes hachées, la pâte à tartiner et les noisettes hachées.
- Formez des petites boules à la main (20 g par boule environ) en ajoutant une noisette entière au centre de chaque boule.
- Roulez chaque boule dans les brisures de crêpes dentelles.
- Laissez complètement congeler avant de préparer le chocolat.
- Mélangez le chocolat au lait et le chocolat noir et faites fondre le mélange. Ajoutez-y les noisettes concassées.
- Recouvrez les boules Ferrero avec le mélange noisette/chocolat.
- Placez au frais jusqu’au moment de servir.
- Pour donner un aspect féérique à vos Ferrero Rocher, vous pouvez les recouvrir de poudre alimentaire scintillante.
Gourmande dégustation !
Si vous réalisez cette recette Ferrero rocher, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂
142 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette Ferrero rocher :
