Recette Gâteau au yaourt facile

gateau au yaourt facileHello les gourmands ! 

On vous à concocté pour aujourd’hui une recette synonyme de simplicité et de gourmandise ! Cette recette aussi simple que rapide se fait avec des ingrédients basiques. Si votre balance est tombée en panne, pas de panique : le pot de yaourt fait office de doseur.

N’hésitez pas à réaliser cette recette avec vos enfants pour un bon moment en cuisine !

Nous avons aussi une délicieuse recette de gâteau au chocolat à réaliser en famille !

 

Recette Gâteau au yaourt facile (6-8 parts)

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 30 minutes

Temps total : 40 minutes

1) Ingrédients

  • 1 yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 3 oeufs
  • 3 pots de farine + 1/2 pot
  • 2/3 d’un pot d’huile neutre type pépins de raisin
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 grosses poignées de fruits rouges frais ou congelés

Gateau fruits rouges

2) Préparation

  1. Préchauffez votre four à 190°C.
  2. Mélangez avec un fouet dans un saladier, les sucres et les œufs.
  3. Ajoutez les 3 pots de farine petit à petit et la levure afin d’obtenir un mélange lisse et homogène.
  4. Ensuite, versez l’huile dans la préparation et remuez rapidement.
  5. Beurrez et farinez un moule rond de 20 cm de diamètre puis versez-y la préparation à l’intérieur. Astuce de chef : Dans un saladier séparément, placez vos fruits rouges et mélangez-les au reste de farine. Cela évitera que les fruits rouges ne retombent tous à la base du gâteau pendant la cuisson.
  6. Disposez vos fruits rouges sur la préparation du gâteau puis enfournez 30 minutes. 
  7. Plantez un couteau au centre du gâteau afin de vérifier sa cuisson : celui-ci doit ressortir sec. Ajoutez 5 minutes si nécessaire.

Si vous réalisez cette délicieuse recette pour le goûter ou en dessert, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂

6 gourmands lui ont donné la note de 4,8 !

Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette de Gâteau au yaourt facile :
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