Hello les gourmands !
On vous à concocté pour aujourd’hui une recette synonyme de simplicité et de gourmandise ! Cette recette aussi simple que rapide se fait avec des ingrédients basiques. Si votre balance est tombée en panne, pas de panique : le pot de yaourt fait office de doseur.
Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi réaliser notre recette yaourts natures maison dans une yaourtière !
N’hésitez pas à réaliser cette recette avec vos enfants pour un bon moment en cuisine !
Si vous êtes la recherche d’une autre recette gâteau facile, découvrez notre recette gâteau au yaourt à la pâte à tartiner ou notre délicieuse recette de gâteau au chocolat à réaliser en famille !
Recette Gâteau au yaourt facile (6-8 parts)
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Temps total : 40 minutes
1) Ingrédients
- 1 yaourt nature industriel ou maison fait à la yaourtière
- 2 pots de sucre
- 3 oeufs
- 3 pots de farine + 1/2 pot
- 2/3 d’un pot d’huile neutre type pépins de raisin
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 grosses poignées de fruits rouges frais ou congelés
2) Préparation
- Préchauffez votre four à 190°C.
- Mélangez avec un fouet dans un saladier, les sucres et les œufs.
- Versez votre yaourt et mélangez bien la préparation.
- Ajoutez les 3 pots de farine petit à petit et la levure afin d’obtenir un mélange lisse et homogène.
- Ensuite, versez l’huile dans la préparation et remuez rapidement.
- Beurrez et farinez un moule rond de 20 cm de diamètre puis versez-y la préparation à l’intérieur. Astuce de chef : Dans un saladier séparément, placez vos fruits rouges et mélangez-les au reste de farine. Cela évitera que les fruits rouges ne retombent tous à la base du gâteau pendant la cuisson.
- Disposez vos fruits rouges sur la préparation du gâteau puis enfournez 30 minutes.
- Plantez un couteau au centre du gâteau afin de vérifier sa cuisson : celui-ci doit ressortir sec. Ajoutez 5 minutes si nécessaire.
Si vous réalisez cette délicieuse recette pour le goûter ou en dessert, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂
107 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette de Gâteau au yaourt facile :
Bonjour, il manque le yaourt dans la préparation de la recette 😉
Bonjour, effectivement le yaourt était bien noté dans les ingrédients mais pas dans les étapes de la recette.
Il faut l’ajouter au mélange sucres + oeufs !
Merci pour votre commentaire ?
Une grande réussite
Je n’avais pas assez de fruit rouge dans mon congélateur j’ai ajouté une pomme.
Trop bon
Merci
Merci pour votre retour ! C’est une excellente idée ?
Bonjour ça représente quelle quantité un pot??
Bonjour cela dépend de la taille de votre pot…