Hello les gourmands !
Les vacances scolaires approchent… Ne serait-ce pas le moment pour profiter d’un moment en cuisine avec les enfants ? Réalisez la recette Gâteau chocolat pour enfants !
Chez MaSpatule.com on est très gourmand et on ne manque pas une occasion de le transmettre !
On a une recette qui fonctionne à tous les coups, idéale à réaliser avec les enfants, délicieuse et adaptable à toutes vos envies : le gâteau au chocolat. Retrouvez la recette classique, ainsi que nos déclinaisons pour en faire un bon moment en famille !
Si vous êtes à la recherche d’autres recettes pour enfants, craquez pour notre recette biscuit enfant décoré, ou alors notre recette biscuit petits écoliers maison !
Recette Gâteau chocolat pour enfants (8 parts)
Cuisson : 15 minutes
Préparation: 30 minutes
Temps total : 45 minutes
Préparation du gâteau chocolat pour enfants
1) Ingrédients
2) Préparation
- Faites chauffer le chocolat au bain marie avec le beurre. Dès que le chocolat est fondu, retirez du feu ; le beurre va continuer de fondre dans le chocolat chaud.
- En parallèle, blanchissez les oeufs avec le sucre
- Ajoutez la farine et continuez de mélanger au fouet.
- Terminez par le mélange chocolat + beurre.
- Faites cuire au four à 180° durant 20 min.
- Laissez-le refroidir.
Nos idées encore plus gourmandes
1. Pop cakes chocolat
- Faites cuire vos gâteaux au chocolat dans des moules à pop cakes.
- A la sortie du four, laissez-les refroidir.
- Pendant ce temps, préparez le glaçage : faites fondre des pistoles de la couleur de votre choix au micro-ondes. Astuce : si le glaçage est un peu trop épais, vous pouvez ajouter une demie-cuillère de beurre de cacao pour le fluidifier.
- Munissez-vous de tiges pour pop cakes. Trempez-les dans un peu de glaçage, puis insérez les dans les boules de gâteaux. Laissez prendre une petite minute.
- Trempez le pop cake dans le glaçage, enlevez l’excédent puis déposez-le délicatement sur votre plat de service. Recommencez l’opération avec les autres pop cakes.
- Vous pouvez décorer vos pop cakes de sucre décors pour un goûter encore plus magique !
2. Le gâteau au chocolat comme une pizza
- Faites cuire votre gâteau au chocolat dans un moule de 22cm de diamètre pour qu’il fasse 2 à 3cm de hauteur environ.
- Battez 150g de crème liquide entière bien froide en chantilly, avec 30g de sucre. Vous pouvez ajouter quelques gouttes d’arôme de vanille.
- Coupez vos fruits préférés : fraises, framboises, bananes.
- Lorsque votre gâteau au chocolat est refroidi, déposez une généreuse couche de crème, puis garnissez de fruits ! Découpez en 8 parts et vous avez un gâteau au chocolat qui se prend pour une pizza ! 😉
Vous aurez besoin de ces ustensiles pour réaliser la recette Gâteau chocolat pour enfants :
Super…Je viens de louper le gâteau fait avec mon fils car visiblement vous n’avez pas testé le temps de cuisson. Visiblement il faut plus que 15 min car quand on le démoule, tout s’écroule, le gâteau n’est pas cuit…Grosse déception !
Bonjour, je suis navrée que le démoulage de votre gâteau ne se voit pas passé comme prévu. A la sortie du four, il est normal que le gâteau ne paraisse pas assez cuit : il faut le laisser refroidir avant de le démouler ?
1) Bonjour,
2) Merci pour ce partage de recette,
3) Critique constructive formulée avec respect et politesse
4) Bien à vous
Au plaisir de pouvoir vous aider à étoffer votre savoir-vivre.
Bah alors !! on ta pas appris a planter un couteau dans le gateau pour voir s’il etait cuit ! pauvre petit père! il a rater son gateau ouin ouin
Honteux d’être aussi agressif dans un commentaire, il conviendrait mieux de demander un conseil que de s’exprimer ainsi
Mon gateau nes pas cuit meme si je les cuit pondent 15 minute
Bonjour, à la sortie du four, il est normal que le gâteau ne paraisse pas assez cuit : il faut le laisser refroidir avant de le démouler ?
Bonjour,
Merci pour ce partage de recette. Facile, délicieux, pas trop de sucre (c’est rare, on adore !). Texture fondante et goût bien chocolaté, bref adopté ?
Bonne journée et merci
Bonjour,
Je vous remercie pour votre retour !
Régalez-vous bien ??
Bonjour,
Quelle taille fait votre moule ?
J’ai un moule à manqué de 24cm et après 2 essais, le gâteau se lève sur les côtés 😅
Bonjour c’est un moule de 22 cm de diamètre et de 3 cm de haut