Hello les gourmands !
Demain c’est Noël ! Pour débuter la journée avec la magie de Noël dès le petit déjeuner, préparez-vous cette magnifique recette pancakes de Noël !
Leurs belles formes de rennes ou encore bonhomme de neige plairont aux petits comme aux grands !
Décorez-les avec des fruits frais comme des bananes coupées, des fraises ou des myrtilles ; du chocolat fondu ou encore de la chantilly pour les plus gourmands 😉
A vos spatules !
Si vous êtes à la recherche d’autres recettes de petits déjeuner à présenter le matin de Noël ou lors de votre brunch de Noël, laissez-vous tenter car notre recette mannele alsacien ou bien encore notre succulente recette kouglof à la cannelle.
Cette féérique recette pancakes de Noël a été réalisée par Alicia, une blogueuse partenaire !
Recette Pancakes de Noël (environ 10 pancakes)
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Temps total : 40 minutes
Préparation de la recette des pancakes de Noël
1) Ingrédients
- 250 g de farine
- 25 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de sucre
- 2 œufs
2) Préparation
- Dans un saladier, versez la farine, la levure et le sucre.
- Mélangez puis faites un puits.
- Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Ajoutez les jaunes aux poudres. Mélangez.
- Ajoutez petit à petit le lait, mélangez puis réservez.
- Montez les blancs en neige, ajoutez-les au mélange précédent.
- Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes.
- Dans une poêle bien chaude et légèrement graissée, versez une louche de pâte, laissez cuire jusqu’à l’obtention de bulles sur le pancake, retournez-le et laissez cuire encore 1 min.
Gourmande dégustation !
Si vous réalisez cette délicieuse recette pancakes de Noël, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂
194 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !